Sfoglie classiche con briciole di salsiccia

Sfoglie classiche con briciole di salsiccia

12 Sfoglie classiche
60 gr di salsiccia
2 cucchiai di finocchietto
Olio evo

Per preparare le sfoglie con briciole di salsiccia sgranate la salsiccia con le mani e fatela rosolare in una padella antiaderente con due cucchiai di olio extravergine d'oliva, per pochi minuti a fuoco vivace. Aggiungete il finocchietto, mescolate con cura e continuate la cottura per un paio di minuti al massimo. Prendete ora le sfoglie classiche e guarnitele con un cucchiaino di salsiccia al finocchietto: le vostre sfoglie con briciole di salsiccia sono pronte!